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19-27

OUT

  • Capacidade

    7 - 20 Pessoas

  • Horário

    variável

  • Preço

    pacote 1 €35; pacote 2 €60; pacote 3 €85

  • Dificuldade

    Aberto a todos os interessados

  • Informação adicional

    Veja a programação para cada dia, em baixo

 

DE MESTRES E CHEFS
Cerâmica e Gastronomia num Encontro Delicioso

Integrado no Festival Gastronómico da Lousã “Sabores do Outono”, a Cerdeira – Home for Creativity tem uma proposta muito especial. Aliando a gastronomia regional com as suas iguarias frescas e locais à criatividade – a cozinha de autor servida em peças de cerâmica únicas de vários autores.

O Chef Freddy Guerreiro vai presentear-nos com uma experiência gastronómica única para todos os sentidos.

 

O que propomos é de contemplação com arte gastronomia e música... e trabalho intenso para os artistas participantes na cozedura colectiva de cerâmica a lenha no nosso Sasukenei - Forno sem Fumo durante 36 horas sob orientação do mestre ceramista Renato Costa e Silva.

Taças e tacinhas, pratos, copos e canecas...vão nascer das vossas mãos e de seguida serão cozidas a lenha a 1300ºC no nosso Sasukenei - Forno sem Fumo durante 36 horas. A acção do fogo acrescenta novas cores, vidrados de cinza e outros efeitos especiais às peças e torna cada uma ainda mais única.

Assistir à emoção da abertura do forno é um privilégio, descobrir e apreciar as novas criações é um momento ainda mais especial quando podemos adquirir em primeira mão uma ou várias peças. Vamos descobrir e apreciar as novas criações num momento muito especial!

As peças “Mestres e Chefs”** são a senha de entrada na Taberna das Artes, mesmo aqui ao lado.

Vamos saborear as iguarias deliciosas preparadas pelo Chef Freddy, conhecido não só pela excelente cozinha como pela apresentação sempre original e única.

Da mestria da cerâmica ao requinte gastronómico, este é um acontecimento invulgar!

**Ao adquirir uma destas peças ou uma outra presente nas exposições terá direito a um almoço ou jantar divinal, confeccionado e empratado pelo chef Freddy Guerreiro.
(*Peças “Mestres e Chefs” devidamente identificadas na nossa Galeria)

Vídeo da última edição

 

Programa


19 de Outubro
12.00h – 20.00h Exposição de cerâmica de autor em vários pontos da aldeia
Cinecerâmica- passagem de filmes
12.30h – 15.00h Almoço na Taberna das Artes
15.30h – 19.00h Atelier livre de cerâmica com Renato Costa e Silva e Kerstin Thomas para criar uma peça utilitária em grês que entrará na cozedura a lenha )
19.30h Inauguração da Galeria da Cerdeira
20.00h – 22.30h Jantar na Taberna das Artes

20 de Outubro
11.00h – 20.00h Exposição de cerâmica de autor em vários pontos da aldeia
Cinecerâmica- passagem de filmes
12.30h – 15.00h Almoço na Taberna das Artes
15.30h – 19.00h Atelier livre de cerâmica sob orientação de Renato Costa e Silva e Kerstin Thomas para criar uma peça utilitária em grês que entrará na cozedura a lenha
20.00h – 22.30h Jantar na Taberna das Artes

22 – 24 de Outubro
Cozedura de Cerâmica Colectiva do Sasukenei - Forno sem Fumo

25 de Outubro
17.00h – 20.00h Sabores da Terra – workshop de cozinha criativa com Chef Freddy Guerreiro.
Juntamente com Freddy Guerreiro preparamos iguarias frescas do Outono para o nosso jantar, dando importância ao empratamento em louça de autor que completa esta experiência gastronómica

26 de Outubro
12.00h Abertura do Forno de Cerâmica, apreciação das novas peças com possibilidade de adquirí-las em primeira mão.
12.00h – 20.00h Exposições de cerâmica de autor
12.30h – 15.00h Almoço na Taberna das Artes
19.00h – 22.30h Jantar na Taberna das Artes
21.30h – Jazz no Atelier: Susana China & Guilherme Pinto (Duo de Guitarra e Voz)

27 de Outubro
12.00h – 19.00h Exposições de cerâmica de autor
Cinecerâmica- passagem de filmes
12.30h – 15.00h Almoço na Taberna das Artes

artistas

Nesta edição de “Mestres e Chefes” temos o prazer de receber um conjunto de artistas nacionais de referência, que irão contribuir com a sua criatividade, engenho e boa exposição na exposição e cozedura das peças, tal como num concerto intimista de jazz.

Artistas participantes na cozedura coletiva:
Alberto Azevedo
Ana Lousada
Carlos Neto
Cristina Vilarinho
Kerstin Thomas
Miguel Neto
Paula Violante
Renato Costa e Silva
Sandra Casaca
Vasco Baltazar

Artistas com peças em exposição:
Alberto Azevedo
Ana Lousada
Carlos Neto
Carmina Anastácio
Cristina Vilarinho
Kerstin Thomas
Martim Santa Rita
Miguel Neto
Paula Violante
Renato Costa e Silva
Ricardo Lopes
Sandra Casaca
Vasco Baltazar

Músicos (Jazz no Atelier):
Susana China & Guilherme Pinto (duo de guitarra e voz)
Depois das “Canções à sombra do Sol”, Susana China e Guilherme Pinto têm continuado a aprofundar a sua cumplicidade artística em diversos contextos. Em 2018, o grupo de Susana China gravou "Trapézio", disco que recebeu os mais rasgados elogios da crítica. Nuno Catarino (Jornal Público, Bodyspace e A forma do Jazz), por exemplo, referiu a propósito dela: “A voz de Susana China apresenta-se num precioso ponto de equilíbrio, entre a sobriedade, a sensibilidade e a elegância, conduzindo as canções com segurança e sem gota de exibicionismo.”. Neste concerto, voltam ao formato onde se sentem em casa. Conversa a dois, em torno de temas originais, dos standards do jazz e das incursões pela música brasileira.

Participação


A aquisição de uma peça de louça de autor é a senha de entrada para a Taberna das Artes.


Pacote 1

  • 1 peça de cerâmica de Autor

  • 1 refeição na Taberna das Artes preparada pelo Chef Freddy Guerreiro


Inscrição 35€/pax
Inscrição Early Bird* 30€/pax


Pacote 2

  • 1 peça de cerâmica de Autor

  • 1 refeição na Taberna das Artes preparada pelo Chef Freddy Guerreiro

  • Workshop de Cozinha Criativa com Freddy Guerreiro ou Workshop de Cerâmica com Renato Costa e Silva e Kerstin Thomas


Inscrição 60€/pax
Inscrição Early Bird* 50€/pax


Pacote 3

  • 1 peça de cerâmica de Autor

  • 1 refeição na Taberna das Artes preparada pelo Chef Freddy Guerreiro

  • Workshop de Cozinha Criativa com Freddy Guerreiro

  • Workshop de Cerâmica com Renato Costa e Silva e Kerstin Thomas

Inscrição 85€/pax
Inscrição Early Bird* 70€/pax

Condições

  • Desconto de 10% para adultos ao inscrever a família a partir de 3 inscritos e 50% no valor por criança (não acumulável com o anterior);

  • Deverá escolher o pacote no acto da inscrição. Será contactado por nós para escolher o workshop em que vai participar e a refeição pretendida;

  • *Inscrições Early Bird só até ao dia 12 de Outubro 2019.